山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后干燥,也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,称“光山药”。有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上大有发展前途。
山药什么季节成熟 山药怎么种植
山药变成紫色能吃么 山药为什么会变成紫色
山药的种类有哪些 山药有哪些作用
吃山药有什么禁忌 吃山药要注意什么
吃山药会胖么 吃山药怎么减肥
山药和什么一起吃最好 什么人不能吃山药
山药补阳还是补阴 山药痒手怎么办
山药发芽了还能吃么 山药如何保存
山药有哪些功效 吃山药有什么注意事项
山药怎么做好吃 山药有哪些功效作用
山药和淮山有什么区别?怎么分辨市面上的山药?
山药变黑了还能吃吗? 山药为什么会变黑?
蓝莓山药应该怎么做
山药鸡汤的做法和步骤解读 教你制作营养鸡汤
玉带培根山药卷的家常做法
最正宗的腊肉菌菇炒山药做法(组图)
山药奶酪红薯面包怎么做好吃
怎么做大棒骨山药汤好吃
2019山药胡萝卜鸭架汤的家常做法
山药玉米小米粥最正宗的做法
最正宗的清炒青笋山药做法(组图)
清炒山药的做法步骤
山药泥小点心的家常做法